培育與發展
產學合作 創新育才
集團持續深化產學合作，拓展新南向交流，於2024學年度開設新南向專班，吸引印尼、菲律賓、馬來西亞等國際學生來台就學。學生結合理論與實務，在集團飯店跨單位實習，優先支援北投晶泉丰旅。未來將持續推動僑外生培育，注入多元優質新生力。
南台科大與台南晶英酒店成立「南臺晶英菁英學院」，今天簽約產學合作協議。圖／南台科大提供
晶華國際酒店與聖約翰科技大學簽約，開辦新南向專班，培育飯店人才。圖／晶華提供
訓練多元 永續傳承
本集團持續推動多元化教育訓練，強化員工專業能力與核心素養。實體課程涵蓋領導力、心理健康、SOP操作與消防防災，並針對餐飲與客務技能進行培育。線上課程提供多語言資源，推動「4DX執行力的四大修練」與AI應用訓練，2024年共計11,622人次參訓，67,204小時。
集團旗下品牌多元，依不同服務定位設計差異化培育策略，積極轉型「風尚生活產業」，打造符合年輕世代期待的工作環境與發展空間，促進人才永續。
推動「iGPS職場導航地圖」計畫，幫助員工依興趣與特質輪調學習，累積多元實務經驗，培育未來主管。並因應2030年Z世代占大宗，調整策略，重視體驗學習與價值實現，引導年輕世代發揮潛力。
細緻服務 永續款待
本集團引進英國私人管家服務體系，培訓數百名專業管家，強調嚴謹服務標準與細節敏銳度，打造能提供客製化體驗的專業團隊。訓練涵蓋談吐儀態、高端接待及全方位服務技能，提升整體服務水準。
同時承襲日本「女將」文化，設計基礎餐飲課程，包括倒水禮儀、托盤技巧與酒水知識，強化基層人員專業形象與實務操作能力。
透過系統化訓練，員工學習與賓客建立深度連結，規劃個人化服務方案，提升服務品質，鞏固集團在高端旅宿市場的領導地位，實踐「細緻服務、永續款待」的核心價值。
